SCAE

Erna Tosberg gewinnt Barista-Meisterschaft

Die Sieger der diesjährigen ‘Kaffee Olympiade – Die deutschen Meisterschaften der Barista‘ der SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) stehen fest. In fünf Disziplinen wurden die Besten ermittelt: Barista, Latte Art, Cup Tasters, Brewer, Coffee in Good Spirits (CigS) und Roasting. Eine Jury des SCAE bewertete das Können der Kaffeeprofis.



Disziplin Barista:
Erna Tosberg aus Münster (1. Platz)
Paul Bonna aus Mainz (2. Platz)
Miloslav Dragoun aus Berlin (3. Platz)

Disziplin Cup Tasting:
Mateusz Petlinski aus Düsseldorf (1. Platz)
Katharina de Vries aus Hamburg (2. Platz)
Tim Braatz aus Hamburg (3. Platz)

Disziplin CigS:

Timon Kaufmann aus München (1. Platz)
Robin Röhn aus Hamburg (2. Platz)
Philipp Diekmann aus Wolfsburg (3. Platz)

Disziplin Latte Art:
Daniel Gerlach aus Würzburg (1. Platz)
Kristina Eronina aus Nürnberg (2. Platz)
Carlo Graf Bülow aus Bonn (3. Platz)

Brewers Cup:
Hannes Fendrich aus Berlin (1. Platz)
Adriana Rehn aus Emmerich (2. Platz)
Christina Rählert aus Borgsdorf (3. Platz)

Die Sieger von München nehmen an den Weltmeisterschaften 2016 in Shanghai und in Dublin teil.

Der Wettbewerb fand erstmals in Süddeutschland statt, während der Genießer-Messe Food & Life.

www.food-life.de
www.scae-deutschland.de


stats