Franz-Bernd Schrage, seit Oktober 2000 Geschäftsführer der LSG Airport Gastronomiegesellschaft mbH, verlässt das Unternehmen. Der systemgastronomische Top-Profi erzielte in den knapp 5 Jahren eine Umsatzsteigerung auf 50 Mio. Euro netto.
Schrage war vor der LSG knapp 15 Jahre bei Hertie/Le Buffet, davor Schlemmerland, Eurest, Nordsee usw.
Er ist stellvertretender Vorsitzender Bundesausschuss Arbeitsmarkt und Tarifpolitik im Dehoga.
www.lsgskychefs.com