Studentenwerk Freiburg

Französische Woche in Mensen

Unter dem Motto „Essen wie Gott in Frankreich“ veranstalten die Freiburger Mensen vom 13. bis 17. Juni Französische Wochen anlässlich der Fußball-Europameiserschaft.
 
Auf dem Speisenplan steht täglich ein französisches Menü darunter Spezialitäten wie Provenzalischer Kartoffelauflauf mit Ratatouillegemüse und Salat, Boeuf Bourgignon mit Gemüse, Pilzen und Bandnudeln oder etwa Hähnchenbrustfilet mit Calvados-Rahmsauce, Aligot und Mixsalat.
 
Das Studierendenwerk Freiburg betreut insgesamt 23 Mensen und Cafeterien in Freiburg und den Außenstellen. Während der Vorlesungszeit werden dort täglich rund 10.000 Essen zubereitet.
 
www.swfr.de/essen-trinken/speiseplaene
 
 

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