Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Oktober 2011 nominal 1,6 % mehr und real 0,5 % weniger um als im Oktober 2010.
Das Beherbergungsgewerbe erzielte im Oktober 2011 einen nominalen Umsatzzuwachs von 1,7 % gegenüber Oktober 2010 bei einem realen Umsatzrückgang von 0,9 %. Die Gastronomie setzte nominal 1,5 % mehr und real 0,2 % weniger um als im Vorjahresmonat. Innerhalb der Gastronomie stieg der Umsatz der Caterer nominal um 1,7 % (real - 0,6 %).
Von Januar bis Oktober 2011 setzte das Gastgewerbe insgesamt in Deutschland nominal 3,6 % und real 2,1 % mehr um als im entsprechenden Vorjahreszeitraum.
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Jan.-Okt. 2011 zu Jan.-Okt. 2010 |
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nominal |
real |
nominal |
real |
Gastgewerbe insg. |
1,6 % |
-0,5 % |
3,6 % |
2,1 % |
davon: |
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Beherbergung |
1,7 % |
-0,9 % |
4,0 % |
2,7 % |
Gastronomie |
1,5 % |
-0,2 % |
3,3 % |
1,8 % |
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