Stars 2016/2017

Hügli - Ready to eat: schnell, flüssig & fein

Suppen sind beliebt, vertraut und im wahrsten Sinne des Wortes heiß begehrt. Ganze Gastronomiekonzepte ranken sich heute um Suppen, und das mit großem Erfolg. Doch die traditionelle
Zubereitung erfordert Geschick, Erfahrung und vor allem Zeit. Zumindest dachten das viele Profis, ehe es das Ready to eat-Sortiment von Hügli gab.
Suppe passt zu jeder Gastronomie. Sie schlägt den Bogen von Jung bis Alt, von traditionell bis trendy, von Appetitanreger bis Sattmacher, von einfach bis exklusiv. Suppen versprechen schnellen, unkomplizierten und preiswerten Genuss und sind Streicheleinheiten für die Seele. Aber Suppen wie auch Saucen gelten als aufwändig. Früher wurden dafür Knochen und Gemüse geröstet, wurde stundenlang geköchelt und immer
wieder abgeschmeckt.

Heute gibt es dafür das Ready to eat-Sortiment von Hügli: Sechs der beliebtesten Suppen und Saucen, hochwertig zubereitet und sofort servierbereit – eben fertig für den Verzehr!
Von Gulaschsuppe und Chili con Carne über Erbseneintopf mit Speck und Bündner Gerstensuppe bis zu Tomatensauce mit Gemüse und dem vielseitigen Renner Sauce Bolognese reicht das durchdachte, servierfertige Sortiment. Da kann der Gästeansturm ruhig kommen!

Denn auch und gerade in Stoßzeiten verschafft das innovative Ready to eat-Portfolio der Radolfzeller Foodservice-Profis wertvolle Freiräume. Statt Hektik hinter den Kulissen heißt es nun: mehr Zeit für den Gast. Und für die kleine Deko, die den großen Unterschied macht.

Die Convenience-Experten von Hügli kennen die Anforderungen der modernen Küche genau und haben das Konzept präzise darauf ausgerichtet. Die servierfertigen Produkte gelingen auch weniger erfahrenen  Mitarbeitern stets verlässlich und gut. Sie sind mindestens 18 Monate lang haltbar. Die praktische Beutelverpackung lässt sich platzsparend lagern, noch dazu ungekühlt, und hinterlässt angenehm wenig
Abfall. Und die Zeiten, als man sich an scharfen Konservendosenrändern schnitt, sind endgültig vorbei!

Kontakt:
Fon 07732.807-0
gastro@huegli.de
www.huegli.com

Internorga: Halle A1, Stand 417

Hier der Stars!-Artikel aus der Print-Ausgabe als 10.Huegli2016.17-druck.pdf

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