Gastgewerbeumsatz

Januar 2017 real 0,4 % über Vorjahresmonat

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte nach Angaben des statistischen Bundesamtes (Destatis) im Januar 2017 preisbereinigt (real) 0,4 % mehr um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Nominal, heißt nicht preisbereinigt, ergab sich ein Umsatzzuwachs von 2,0 %.

Gastronomie und Caterer

Der Umsatz in der Gastronomie ging im Januar 2017 real leicht um 0,3 % zurück und stieg nominal um 1,6 % gegenüber dem Januar 2016. Innerhalb der Gastronomie lagen die Umsätze der Caterer real um 1,5 % und nominal um 3,0 % über den Werten des Vorjahresmonats.

Beherbergung und Vormonatsvergleich

Die Beherbergungsunternehmen erzielten im Januar 2017 real 1,5 % und nominal 2,8 % höhere Umsätze als im entsprechenden Monat des Vorjahres.
Kalender- und saisonbereinigt (Verfahren Census X-12-ARIMA) stieg der Umsatz im Januar 2017 im Vergleich zum Dezember 2016 real um 2,3 % und nominal um 2,1 %.

Methodische Hinweise

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150.000 € pro Jahr. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.
www.destatis.de









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