Chopp&Roll

Karstadt wird Franchise-Nehmer

Chopp&Roll und Karstadt haben eine Franchise-Partnerschaft unterzeichnet. Seit 1. Juni 2017 bietet LeBuffet, das Restaurant-Unternehmen der Karstadt-Holding, die Eisrollen von Chopp&Roll erstmals in folgenden Filialen an: Berlin-Steglitz und Berlin-Wedding.

Eine weitere Expansion auf die insgesamt 81 Häuser der Kaufstadt-Gruppe ist in Planung.

Bei Chopp&Roll gibt’s einen Eisbarista, der mit Hilfe einer -19 °C kalten Eisplatte arbeitet. Er zerkleinert und zerhackt die Eismasse vor den Augen des Publikums. Dann wird diese mit Früchten, Keksen und verschiedenen Soßen vermengt. Anschließend wird die Masse glatt gestrichen und mithilfe einer speziellen Dreh- und Wendetechnik zu Eisrollen geformt.

Als Toppings stehen bspw. Erdnüsse, Sahne, Saucen, flambierte Marshmallow-Spieße zur Auswahl. Die fertigen Eisrollen werden im Becher serviert.


Neueste Nachricht: Chopp&Roll hat seine erste internationale P​​​​​​artnerschaft unterzeichnet. Die Eiskreationen von Chopp&Roll wird es ab diesen Sommer auch auf Mallorca geben. Franchisenehmer Hardy Jester bietet die Eisrollen noch im Juni dieses Jahres auf Events auf der Baleareninsel an. Ein fester Standort wird in Kürze bekannt gegeben.

www.choppnroll.com
www.karstadt.de
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