Kochlöffel-Story in der Januar-Ausgabe von food-service: Zu unserem großen Bedauern wurde der Beitrag Opfer einer technischen und Korrektur-Panne - Namensfehler und entstellte Textpassagen blieben vor Drucklegung leider unbemerkt. Wir bitten unsere Ge-sprächspartner in Lingen und die Leser um Entschuldigung!
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