Lernexpedition nach Florida

Das Mai-Seminar-Programm 2002 der University of Central Florida (UCF) wurde auf insgesamt 9 Angebote ausgeweitet. Im Mittelpunkt stehen 2 Kurse von Prof. Dr. Christopher Muller über "Successful Multi-Unit Restaurant Management" & "Transforming Your Restaurant Concept into a Brand". Daneben "Leadership Strategies" (Robert Perry) und Kurzkurse in Sachen "Strategic Business Planning" mit Dennis Lombardi.

Die Chance richtet sich an den Branchen-Nachwuchs, die 25- bis 40-jährigen, die Leader von Morgen. Jungunternehmer, Betriebs- und Regionalleiter sind in erster Linie angesprochen. In der Regel zählen die Kurse zwischen 20 und 30 Personen, viele davon aus Europa. Die Wirtschaftsfachzeitschriften food-service/FoodService Europe verstehen sich als Mittler dieser einzigartigen Offerten. In den letzten 5 Jahren waren insgesamt über 100 junge Leute aus Deutschland und der Schweiz bei diesen Seminaren, früher in Cornell, jetzt mitten in Florida, vor den Toren von Disney.

Für all jene, die mit der englischen Sprache nicht so vertraut sind und Simultan-Übersetzung benötigen, findet ein erster Kurs mit analogen Inhalten vom 9. bis 11. März '02 an der Privatuniversität Witten/Herdecke statt.



Sämtliche Details über das Mai-Programm in Orlando finden Sie hier zum Downloaden als .pdf



Weitere News: Seminare für Führungskräfte in der Systemgastronomie
stats