Durch ihre Vorreiterrolle in Sachen Bio hat sich für Hubert Klemenjak und Maik Herodek vom Studentenwerk Konstanz eine neue und sehr interessante Aufgabe ergeben. Seit kurzem sind sie in einem bundesweiten Netzwerk von engagierten Küchenleitern als Bio-Mentoren aktiv. "Wir bieten zukünftig interessierten Küchenleitern an, bei uns für einige Tage zu hospitieren und auf diese Weise praxisnahe Einblicke in unser Bio-Angebot zu bekommen", so Hubert Klemenjak. Außerdem leisten die Bio-Mentoren Lobbyarbeit in Branchen- und Berufsverbänden und stehen für Vorträge und Talkrunden bereit.
Weitere Infos unter Internet: www.bio-mirzuliebe.de
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