Neue Führungsspitze bei der KGS in Düsseldorf

Otfried Dettmann, langjähriger Geschäftsführer des Contract Caterer KGS widmet sich ab 2003 verstärkt als CEO der Leitung der Holding sowie einzelner Tochtergesellschaften. Ziel der zum Jahreswechsel greifenden Neustrukturierung sei es, "die Dienstleistungsqualität vor dem Hintergrund einer starken Expansion und Diversifizierung der Geschäftsfelder weiterhin in engem Kontakt mit den individuellen Kundenwünschen zu gewährleisten." Zu den im Laufe des Jahres 2002 hinzugekommenen Spezialkompetenzen gehören neben dem klassischen Contract Catering der KGS die modularen Angebote bei geringer Raum- und Personalkapazität der Drei Kronen Catering GmbH, die hochwertige Verpflegung in Internaten und Bildungseinrichtungen mittels Katerine GmbH sowie die "Mehr-Wert"-Verpflegung mit überwiegend ökologischen Produkten der KochWerk GmbH. Dettmann widmet sich nun ab Januar 2003 verstärkt der Geschäftsführung der Holding SV-Service GmbH, der Drei Kronen Catering GmbH, der KochWerk GmbH, der AHG Care Service GmbH sowie der Katerine GmbH. Die Geschäftsführung der KGS Care Catering GmbH übergibt er zum 1.Januar 2003 an Personalleiter und Geschäftsleitungsmitglied Hans-Georg Grüter (44) und Michael Schmickal (46), seit zwei Jahren als Bereichsleiter für das operative Geschäft der KGS Care Catering verantwortlich. Geschäftsführer der KGS Business Catering GmbH wird Grüter gemeinsam - wie bisher mit Peter Hohl..


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