Profitreff für oberbayerische Gemeinschaftsverpfleger

Ab Februar 2010  organisiert das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ebersberg Arbeitskreise bzw. „ProfiTreffs" . Zielgruppen sind Fach- und Führungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung, die eine gesundheitsförderliche Verpflegung etablieren oder weiter entwickeln wollen.
In den Profitreffs haben Interessierte die Gelegenheit Erfahrungen auszutauschen, Anregungen zu erhalten sowie individuelle Lösungsansätze zu erarbeiten. Unterstützt wird der Arbeitskreis bei Bedarf durch externe Experten. Die Profitreffs bestehen aus einem festen Teilnehmerkreis  z. B. Hauswirtschaftsleiter, Küchenleiter, Caterer oder Träger und finden in regelmäßigen Abständen ca. alle acht Wochen statt. Die Treffen werden an wechselnden Tagungsorten praxisnah, nach Möglichkeit in den Betrieben, veranstaltet.

Nähere Informationen unter http://www.ernaehrung.bayern.de/


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