SAGA One-Up - Innovativer Spender fürs Snackgeschäft

Snacking und Mobile Eating sind zwei prägende Trends im Außer-Haus-Markt unserer Zeit, die eine Vielzahl von Chancen für das Snackgeschäft eröffnen. Das neue Saga One-Up Express im praktischen GN ½-Format (33 x 27 cm) ist ein praktischer und wirtschaftlicher Helfer, der speziell für das warme Snackgeschäft entwickelt wurde. Insbesondere beim Aufwärmen oder Grillen von Speisen in Kontaktgrills, Merrychefs oder Mikrowelle schützt das Papier die Geräte vor direktem Lebensmittelkontakt und damit vor Verkrustungen und Geschmacksübertragungen durch Kreuzkontaminationen. Damit ist ein schneller Wechsel von unterschiedlichen Lebensmitteln ohne zeitintensive Zwischenreinigung möglich. Gleichzeitig sorgt One-Up Express für perfekte Grillstreifen auf dem Kontaktgrill.

So lassen sich viele Snack-Klassiker wie z. B. warme, gefüllte Paninis appetitlich, schnell und ohne Reinigungsaufwand grillen. Das erleichtert die Arbeit insbesondere in den kritischen Stoßzeiten. Die gegrillten Snacks können dem Gast auch optimal im Saga Kochpergament serviert werden. Das ist nicht nur hygienisch und sauber, sondern
schützt den Gast auch vor fettigen Fingern. Für die Präsentation von kalten Waren in der Auslage empfiehlt es sich, die Snacks ebenfalls lose in das Kochpergament einzuschlagen. So kann der Snack selbst noch vom Gast gesehen werden, muss aber bei der Ausgabe nicht mehr direkt berührt werden. Insgesamt realisiert Saga One-Up eine Vielzahl von Lösungen in nur einem Produkt: Es ist einfach und schnell, platzsparend und bequem, HACCP-konform und optisch anspruchsvoll.



SAGA One-Up ist nicht nur als One-Up Express (GN ½), sondern auch als One-Up Aroma 33 x 42 cm (perfekt für das Aromagaren) und One-Up GN 1/1 (33 x 53 cm) erhältlich. Das Papier ist besonders umweltverträglich, da das Rohmaterial aus nachhaltiger Forstwirtschaft stammt und biologisch abbaubar ist. Mehr über die genussvolle Welt von Saga mit vielen Tipps, Videos, Rezepten und aktuellen Bezugsquellen erfährt man im Internet auf www.sagacook.com.

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