IKA/Olympiade der Köche

Stuttgart neuer Austragungsort

Die IKA/Olympiade der Köche, größte Kochkunst-Ausstellung der Welt, findet im Jahr 2020 erstmals parallel zur Intergastra in Stuttgart statt. Das geben der Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD), Ausrichter der Veranstaltung, und die Messe Stuttgart bekannt.

 

Der Standortwechsel zur 25. IKA/Olympiade der Köche sei „ein Schritt in die Zukunft“, sagt VKD-Präsident Andreas Becker. „Stuttgart gibt uns die Möglichkeit, die IKA/Olympiade der Köche international besser zu präsentieren“, erklärt er. Aufgrund der rund 100.000 Intergastra-Besucher könne der Verband ein großes Fachpublikum ansprechen.

 

Über 2.000 Köche aus über 50 Nationen werden in Stuttgart antreten, um sich im weltgrößten Berufswettbewerb zu messen. Köche-Nationalteams wollen kulinarische Trends setzen und olympisches Köche-Gold gewinnen. Die Kocholympiade zeige, was Köche können. Zudem werde hier ein positives Berufsbild geprägt“, betont Becker.

 

„Die IKA langfristig in Stuttgart anzusiedeln, sei ein Gewinn für die gastgewerbliche Branche und für alle Beteiligten“, so Fritz Engelhardt, Vorsitzender Dehoga Baden-Württemberg.

 

www.intergastra.de

 






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