Düsseldorf/Neuss

TV-Koch Dirk Hoffmann tischt in Schwan Restaurants auf

Kabel-eins-Koch Dirk Hoffmann schwingt künftig in regelmäßigen Abständen den Kochlöffel in den vier Schwan Restaurants in Düsseldorf und Neuss. Der Auftakt einer Reihe exklusiver Koch-Events findet in Düsseldorf Pempelfort am 24. Juni unter dem Motto ‚Abspargeln‘ statt.
 
Das neue Event-Format ‚Hoffmann macht den Schwan‘ ergänzt die bisherige Partnerschaft zwischen Hoffmann und Schwan. Viele Gerichte in den Schwan Restaurants wurden kürzlich mit Unterstützung des bekannten Fernsehkochs verfeinert und weiterentwickelt. „Wir freuen uns riesig darüber, dass wir Dirk Hoffmann für eine langfristige Zusammenarbeit gewinnen konnten. Unsere Gäste wollen bei den Kochshows unbedingt dabei sein“, so Kerstin Rapp-Schwan, Betreiberin der vier Schwan-Restaurants. Auch TV-Koch, seit acht Jahren bekanntes Gesicht des TV-Magazins ‚Abenteuer Leben‘, freut sich auf die gestärkte Kooperation: „Schwan und Hoffmann sind Düsseldorfer Originale und passen perfekt zusammen. Was auf den Teller kommt, ist echt und ehrlich, regional und saisonal, gewürzt mit der einen oder anderen Show-Einlage.“            
 
Das erste Menu der Reihe verlockt mit Kompositionen rund um den Spargel. Für 45 € (ohne Getränke) kann das Live-Event mit Dirk Hoffmann direkt im Schwan in Düsseldorf Pempelfort gebucht werden.
 
Die Schwan-‚Familie‘ umfasst 110 Mitarbeiter in drei Restaurants in Düsseldorf und einem weiteren in Neuss. Die überwiegend deutsche Küche, mit einem großen Anteil an hausgemachten Gerichten, setzt auf Bodenständigkeit und Charakter. Regionale Lieferanten unterstreichen die Verbundenheit mit den beiden Rheinmetropolen.
 
www.schwan-restaurant.de


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