GV-Barometer 2018

Zahlen, Daten, Trends

Gut jeder zweite Gastro-Profi plant keine Investitionen in diesem Jahr. Foto: pixabay.
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Gut jeder zweite Gastro-Profi plant keine Investitionen in diesem Jahr. Foto: pixabay.

Gut jeder zweite Gastro-Profi plant im Jahr 2018 keine Investitionen – obwohl die Wirtschaft brummt. Doch das ist nur ein Ergebnis des GV-Barometers, einer Umfrage unter 309 Entscheidern im Vorfeld der Internorga.

Mit einem Plus von 2,2 Prozent wächst die Deutsche Wirtschaft wie zuletzt 2011, so das Statistische Bundesamt. Die Zahl der Erwerbstätigen erreichte mit knapp 44,3 Millionen einen neuen Höchststand.

Wie sich die GV-Branche positioniert, lesen Sie im Beitrag aus dem Februar-Heft der gv-praxis. Der Printausgabe fehlt leider ein Teil des Textes aufgrund eines technischen Fehlers.

GV-Barometer

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