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DFB-Pokalfinale mit Aramark-Qualität


Der Catering-Dienstleister Aramark übernimmt zum 20. Mal das Catering zum DFB-Pokalfinale in Berlin.
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Der Catering-Dienstleister Aramark übernimmt zum 20. Mal das Catering zum DFB-Pokalfinale in Berlin.

Aramark ist erneut Catering-Partner beim DFB-Pokalfinale im Olympiastadion Berlin. Während die Spieler auf dem Platz um den Titel kämpfen, sorgt das Team von Aramark hinter den Kulissen für eine reibungslose Versorgung im Stadion.

Zum 20. Mal in Folge ist der Catering-Dienstleister beim Endspiel um den DFB-Pokal dabei. Seit 1985 wird es im Olympiastadion Berlin ausgetragen. Am 25. Mai stellt sich das eingespielte Aramark-Team der Herausforderung, 76.000 Fußballfans ein abwechslungsreiches Speisenangebot bereitzustellen.

"Auch 2019 ist das DFB-Finale eine große logistische Aufgabe für uns", erklärt Anja Gögge, Aramark-Betriebsleiterin im Olympiastadion. "Mit 2.600 helfenden Händen gehen wir als Team an den Start und werden diese Herausforderung gut meistern." Neben altbekannten Klassikern wie Spargel und Erdbeeren aus der Region werden in diesem Jahr wieder neue spannende Gerichte angeboten. Kreativ war die Planungsphase, bekräftigt Küchenchef Kai Kaftan und deutet die Ergebnisse an: "Neben Tatar vom Rauchlachs und unseren Fitness Bowls können die Gäste zwischen vielen weiteren raffinierten Speisen wählen."

Neben Klassikern wie Spargel und Erdbeeren aus der Region sind neue spannende Gerichte dabei.
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Neben Klassikern wie Spargel und Erdbeeren aus der Region sind neue spannende Gerichte dabei.
Deutschlands zweitgrößtes Cateringunternehmen lege dabei besonderen Wert auf frische, regionale Zutaten und Handwerklichkeit, so die Information.

Spitzenleistung für Very Important Persons

Für den VIP-Bereich hat Aramark ein besonderes Speisenangebot zusammengestellt. "Gerade unseren Gästen im VIP-Bereich möchten wir natürlich gastronomische Spitzenleistungen bieten", sagt Anja Gögge. An den verschiedenen Aktionsständen finden die rund 4.000 VIP-Zuschauer zum Beispiel auch ein rustikales Angebot aus regionalen Schinken- und Wurstvariationen, Spreewälder Gurken und verschiedenen Broten. Süße Snacks wie Waffeln am Stiel runden das Angebot ab.

Aramark Holding Deutschland GmbH
Als Anbieter für Catering und Service-Management zählt Aramark in Deutschland zu den führenden Dienstleistern. Im aktuellen gv-praxis-Ranking liegt das Unternehmen auf Rang 2 mit 553 Mio. Euro Umsatz in 2018 (+4,5 % gg. Vj.) und 635 Catering-Verträgen in Betriebsgastronomie (547), Sport-, Freizeit- und Messegastronomie sowie Klinik-, Senioren-, Schul- und Kita-Catering. Zudem beliefert Aramark Refreshment Services rund 4.000 Unternehmen. Rund 9.400 Mitarbeiter sind bundesweit für die Aramark Holding Deutschland GmbH mit Sitz in Neu-Isenburg tätig.


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