+ Außer-Haus-Markt, 1. Halbjahr

Beispielloser Einbruch der privaten Nachfrage

Nicht alle Gastronomie-Segmente sind von der Corona-Krise gleich betroffen.
imago images/Ralph Peters
Nicht alle Gastronomie-Segmente sind von der Corona-Krise gleich betroffen.

Das 1. Halbjahr im Außer-Haus-Markt steht eindeutig im Zeichen der Corona-Krise: 4,2 Mrd. Besucher, 26,5 Mrd. Euro Umsatz bedeuten im Gesamtmarkt ein Minus von jeweils mehr als 30 Prozent im Vorjahresvergleich.

Das 1. Halbjahr im Außer-Haus-Markt steht eindeutig im Zeichen der Corona-Krise: 4,2 Mrd. Besucher, 26,5 Mrd. Euro Umsatz bedeuten im Gesamt

Diesen FS+ Artikel gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren.

Die Registrierung beinhaltet die kostenlosen foodservice Newsletter.

 

Sie sind bereits registriert?

Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.

stats