Bakery-Konzepte Russland

Hochwertige Backwaren statt Massenware

Hleb Nasushny ist Marktführer bei hochwertigen Bäckerei-Cafés.
Hleb Nasushny
Hleb Nasushny ist Marktführer bei hochwertigen Bäckerei-Cafés.

Auch der russische Markt für Bäckerei-Konzepte ist in Bewegung. Getragen von einer neuen Konsumkultur in den Metropolen und einer gestiegenen Nachfrage nach handwerklich hergestellten Lebensmitteln, sind in jüngster Zeit auch neue Bakery-Formeln entstanden.

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