Big Mamma | Deutschland-Expansion
Big Mamma | Deutschland-Expansion
Nach der Deutschland-Premiere von Big Mamma im vergangenen Jahr in München und der Eröffnung von Nummer 2 in Berlin, wird nun die dritte deutsche Metropole eine Trattoria der französischen Macher Victor Lugger und Tigrane Seydoux erhalten. Ende März steht die Eröffnung von Edmondo an.
Vor knapp einem Jahr hat die französische Big Mamma Group in Hamburg den renommierten Hamburger Foodservice Preis erhalten. Nun eröffnet sie – nach München und Berlin – in der Hansestadt ihren dritten deutschen Standort. Ende März soll Hamburg eine "absolut außergewöhnliche italienische Trattoria" namens Edmondo bekommen.
Bereits vor dem Deutschland-Start der Pariser Gastronomen in München (Juni 2022) wurde über einen Hamburger Standort gemunkelt – nun i
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