Blick in die foodservice 01/2019 (Video)
Video: Boris Tomic über die foodservice 01/2019
Die Januar-Ausgabe der foodservice wartet wieder mit spannenden Themen auf. Drei davon stellt Chefredakteur Boris Tomic im Video vor.
- Gastronomie im Einzelhandel
Immer mehr Lebensmittelhändler setzen auf frische Außer-Haus-Markt-Angebote. Wie sehen die Trends aus, wo geht die Reise hin? - Was wird im neuen Jahr wichtig?
60 Gastro-Profis geben Einblicke in ihre Wachstumsstrategien für 2019. - Bilanz des ersten Pop-up-Hotels
Das Lovelace in München schließt wie geplant nach 15 Monaten die Pforten. Wir zeigen, was in dieser Zeit dort geboten wurde.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erkunden. Noch kein Abo? Im Probe-Abo testen Sie die foodservice zwei Monate lang unverbindlich.
