Blick in die foodservice 10/2019 (Video)

Kaffeebars im Umbruch, Five Guys und Neue Dönastie

Boris Tomic über die foodservice 10/2019


Mit unserem neuen E-Paper lesen Abonnenten ab sofort die foodservice digital bequemer – mit schnelleren Ladezeiten, übersichtlichem Lesemodus und dank iOS und Android Apps auch offline. Im Video stellt Chefredakteur Boris Tomic Highlights der Oktober-Ausgabe vor.
Jetzt im E-Paper lesen

  • Kaffeebars im Umbruch Der deutsche Kaffeebar-Markt sortiert sich neu. Marken aus dem Ausland drängen herein und kleine Independent Shops entwickeln sich nicht selten zu Mini-Ketten. 
  • Neue Dönastie In Tübingen und Stuttgart zeigen die vier Gründer des Döner-Formats Neue Dönastie, wie das beliebte Fast-Food frischer und digitaler serviert werden kann.
  • Five Guys Deutschland-Chef Jörg Gilcher im Interview über Expansionspläne in Deutschland.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erkunden.




stats