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Blick in die foodservice 11/2019 (Video)

Coa-Insolvenz, Gastro im LEH und Leaders Club Award

Freitag, 15. November 2019
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Im Video stellt Chefredakteur Boris Tomic einige Highlights der November-Ausgabe der foodservice vor.

  • Coa Die Asia-Kette ist insolvent. Am 1. Dezember wird das Insolvenzverfahren eröffnet. Wir schauen uns an, was da schiefgelaufen ist.
  • Gastro im Supermarkt Der LEH erwirtschaftet jährlich rund 2,35 Mrd. Euro mit Gastro-Angeboten. Wir zeigen spannende Konzepte und Herausforderungen des Marktes.
  • Leaders Club Award Bar Shuka und Glorious Bastards räumen ab. Bei uns lesen Sie Hintergründe zu den erfolgreichen Konzepten. 
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erkunden!
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Wir bei Vandemoortele widmen uns voller Leidenschaft dem Geschmack und der Tradition kulinarischer Genüsse aus Genua, der Geburtsstadt der Focaccia. Unter der Marke Lanterna liefern wir von hier aus den original italienischen Gusto direkt nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz.
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