Blick in die gv-praxis 7-8/2019 (Video)

Top-Techniker, 60 Jahre Aramark – und ein neues E-Paper


Die gv-praxis erhält eine digitale Frischzellenkur: Dank unserem neuen E-Paper lesen Digital-Abonnenten ab sofort bequemer. Schnellere Ladezeiten, übersichtlicher Lesemodus und dank iOS und Android Apps auch offline fachlich top informiert. Im Video stellt Chefredakteur Burkart Schmid Highlights der Sommerausgabe vor.
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  • Technik-Ranking Die großen Anbieter in der Umsatz-Rangliste - eine Exklusiv-Studie.
  • Aramark Einer der großen Contract Caterer feiert 60 Jahre-Jubiläum. Wir schauen auf neue Brands samt Konzepte und interviewen den CEO Jürgen Vogl.
  •  IMF Das Spitzentreffen der Gemeinschaftsgastronomie im großen Rückblick. Mehr als 300 Teilnehmer aus sechs Ländern und 14 Referenten trafen sich im Congress Park Hanau.
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