Brauerei-Business
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In Deutschland erholt sich allmählich das Geschäft mit dem Gerstensaft.
Der Bierabsatz der deutschen Brauereien hat sich im vergangenen Jahr leicht vom Corona-Schock erholt. Die Unternehmen setzten mit 8,8 Milliarden Litern 2,7 Prozent mehr ab als 2021, wie das Statistische Bundesamt am Mittwoch berichtete.
Im Heimatmarkt lag das Plus demnach sogar bei 4 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Doch ist das Vor-Corona-Niveau noch fern: Mit 7,2 Milliarden Liter
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