Chinarestaurants
Chinarestaurants
An der Kantstraße in der Berlin soll vor rund 100 Jahren das erste offizielle bestätigte Chinarestaurant in Deutschland eröffnet haben.
Das Jahr 1923 war nicht nur das der Hyper-Inflation. Damals eröffneten auch die ersten Chinarestaurants. Damit nahm eine Entwicklung ihren Lauf, die bis heute nichts an Anziehungskraft verloren hat. Chinesische Restaurants liegen bei Erwachsenen in Deutschland laut einer repräsentativen Yougov-Umfrage auf Platz drei beim Ausländisch-Essengehen - hinter Italienern und Griechen.
Es gibt weder "Italien-", "Frankreich-" oder gar "Europarestaurants". Aber mit dem Begriff "Chinarestaurant" funktioniert das offensichtlich. Nicht z
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