Contract Caterer Compass Group eröffnet das Rennen um den Markt der gehobenen öffentlichen Gastronomie. Dazu wurde nun eigens ein sechster Geschäftsbereich gegründet – mit neuem Geschäftsführer. Ausgewählt wurde ein wahrer "Local Hero" der Mainmetropole. Er soll Teile des Food Affairs Portfolios übernehmen und mit dem neuen Geschäftsfeld kräftig expandieren. Die News zu Veränderungen auf oberster Management-Ebene reißen nicht ab.
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