Die Situation in der Gastronomie ist besorgniserregend. Zwei Jahre Pandemie haben tiefe Spuren hinterlassen. Allerdings nimmt auch die Debatte um einen deutschen Freedom Day Fahrt auf - für den Leaders Club der richtige Zeitpunkt, mit einer Konferenz im Berliner Reichstag für Diskussion zu sorgen - unterstützt von TV-Koch und Gastronom Tim Mälzer.
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