Zukunft der Gastronomie

"Ich hoffe auf einen Restart Anfang März"

Douce Steiner: "Ich bin froh darüber, in einem stabilen Staat zu leben, der in der Lage ist, zu helfen."
Michael Wissing
Douce Steiner: "Ich bin froh darüber, in einem stabilen Staat zu leben, der in der Lage ist, zu helfen."

Unsere Schwesterzeitung ahgz hat Gastronomen und Hoteliers zu ihrer derzeitigen Lage befragt und dazu, wie sie in die Zukunft blicken. Die 2-Sterne-Köchin Douce Steiner ist selbstständige Gastronomin und Hoteliere. Mit ihrem Mann führt sie den Hirschen im badischen Sulzburg.

"Wir blicken trotz allem positiv in die Zukunft und haben die Zeit genutzt, um den Hirschen zu verschönern. Ich hoffe auf ein

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