+ Expansion in der Krise

Coffee Fellows und Enchilada mit frischen Konzepten

Vom Kaffee für unterwegs bis zum Essen mit Freunden: Foodfactory.
© Ilona Renner
Vom Kaffee für unterwegs bis zum Essen mit Freunden: Foodfactory.

In Zeiten, in denen Schließungen und andere Covid-Einschränkungen den gesamten Sektor infrage stellten, bauten einige Markengastronomen ihr Netz sogar aus. Denn durch die Krise ergaben sich auch Gelegenheiten. Coffee Fellows und die Enchilada Gruppe erprobten neue Konzepte.

In Zeiten, in denen Schließungen und andere Covid-Einschränkungen den gesamten Sektor infrage s

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