+ Fine-Dining | Neueröffnung

Jedes Menü eine Weltreise

Julia Komp und ihr Lebensgefährte Yunus Özananar eröffnen in der Kölner Innenstadt ihr neues Restaurant-Konzept.
Melanie Bauer Photodesign
Julia Komp und ihr Lebensgefährte Yunus Özananar eröffnen in der Kölner Innenstadt ihr neues Restaurant-Konzept.

Endlich wieder Kochlöffel statt Vorschlaghammer: Julia Komp, ehemals jüngste Sterneköchin Deutschlands, nutzte die vergangenen Corona-Monate, um in der Kölner Innenstadt an ihrer Selbstständigkeit zu schrauben. Das ambitionierte Vorhaben: zwei Gastro-Konzepte unter einem Dach.

Eine Bar, ein Restaurant, orientalische Fusionsküche. Renovieren, dekorieren, Kassensystem implementieren, Küchenabläufe einstudieren &

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