+ Fleisch-Herkunft | Block House

"Würden Pflicht zur Herkunftsangabe begrüßen"

Gäste in französischen Restaurantshaben künftig das Recht zu erfahren, woher das Fleisch auf ihrem Teller kommt. Block House würde eine solche EInführung für Deutschland begrüßen.
IMAGO / Michael Gstettenbauer
Gäste in französischen Restaurantshaben künftig das Recht zu erfahren, woher das Fleisch auf ihrem Teller kommt. Block House würde eine solche EInführung für Deutschland begrüßen.

Gäste in französischen Restaurants, Kantinen oder Mensen haben künftig das Recht zu erfahren, woher das Fleisch auf ihrem Teller kommt. In Deutschland wird über solch eine Einführung noch diskutiert. Die Steakhouse-Kette Block House würde eine solche Pflicht-Herkunftsangabe begrüßen.

Ab sofort muss in Frankreich bei auswärts servierten Hühner-, Schweine- und Lammfleischgerichten nachvollziehbar sein, in w

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