Frauen-Power | Bier

Der Ruf des Bieres

von dpa und Frauke Brodkorb-Kettenbach

Sonntag, 24. April 2022

IMAGO / Addictive Stock

Bier im gesellschaftlichen und kulinarischen Wandel: Craft-Biere kommen schonmal im Weinglas-Stil auf den Tisch und der Herren-Klassiker begleitet auch nicht immer nur die Haxen mit Kraut.

Stammtisch-Getöse, Wirtshaus, Oktoberfest, Herrenwitze? Ist Bier eine Männerdomäne und sind Frauen allenfalls Maßkrug-Trägerinnen? Über drei weibliche Role-Models, das verkorkste Verhältnis von Bier und Wein sowie Hausfrauen im Mittelalter.

"Natürlich fand ich es als Kind schade, dass wir eine Bier- und keine Schokoladenfabrik hatten, aber heute ist es das spannendere Produkt fü