Gastgewerbe | Destatis
Gastgewerbe | Destatis
Der Januar-Umsatz 2021 des Gastgewerbes lag laut Destatis kalender- und saisonbereinigt 70 Prozent unter dem Niveau vom Februar 2020.
Die Umsätze im Gastgewerbe verbesserten sich im Januar 2021 etwas gegenüber dem Dezember 2020: Sie lagen real (preisbereinigt) um 3,3 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) um 2,0 Prozent über den Dezember-Umsätzen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, lag der Umsatz kalender- und saisonbereinigt jedoch 70 Prozent unter dem Niveau vom Februar 2020, dem Monat vor Ausbruch der Corona-Pandemie in Deutschland.
Bei genauer Betrachtung der Zahlen ist jedoch auch die Steigerung im Januar kein gutes Zeichen. Denn historisch betrachtet sind Januar und Februar die
Diesen FS+ Artikel gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren.
Die Registrierung beinhaltet die kostenlosen foodservice Newsletter.
Sie sind bereits registriert? Hier anmelden
Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.
