Gastgewerbeumsatz

Im Januar real und nominal ein Plus

Gastgewerbeumsatz in Deutschland im Januar 2018.
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Gastgewerbeumsatz in Deutschland im Januar 2018.

Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Januar 2018 preisbereinigt (real) 2,3 % mehr umgesetzt als im Vorjahreszeitraum. Nominal (nicht preisbereinigt) ergab sich ein Zuwachs von 4,5 %, teilte das Statistische Bundesamt, Destatis, mit.



Der Umsatz in der Gastronomie stieg im Januar 2018 real um 2,9 % und nominal um 5,2 % gegenüber Januar 2017. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real um 0,8 % und nominal um 2,8 % über dem Wert des Vorjahresmonats.

Die Beherbergungsunternehmen erzielten im Januar 2018 real 0,9 % und nominal 3,4 % höhere Umsätze als im Vorjahresmonat.

Kalender- und saisonbereinigt stieg der Umsatz im Januar 2018 im Vergleich zum Dezember 2017 real und nominal um 3,5 %.

Methodische Hinweise

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150.000 € pro Jahr. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.Revisionstabellen geben Auskunft über die Auswirkungen der Aktualisierungen auf die Ergebnisse.

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