Gastgewerbeumsatz
Im März 2018 schwächelt der Gastgewerbeumsatz im Vergleich zum Vorjahr. Laut Statistischem Bundesamt (Destatis) lagen die Umsätze preisbereinigt (real) 2,9 % unter denen des Vorjahresmonats.
Laut Destatis ergab sich nicht preisbereinigt (nominal) ein Minus von 0,7 %. Für das Jahr 2017 ergab sich nach Revision der vorläufigen Ergebnisse ein Anstieg von 1,5 % (real) gegenüber dem Jahr 2016 (vorläufiger Wert: 1,1 %).
Der Umsatz in der Gastronomie ging im März 2018 real um 2,5 % und nominal um 0,4 % gegenüber dem März 2017 zurück. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real um 5,9 % und nominal um 4,6 % unter dem Wert des Vorjahresmonats. Von Januar bis März 2018 setzte das Gastgewerbe real 0,6 % weniger und nominal 1,6 % mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Kalender- und saisonbereinigt (Verfahren Census X-12-ARIMA) fiel der Umsatz im März 2018 im Vergleich zum Februar 2018 real um 0,8 % und nominal um 0,7 %.
Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150.000 € pro Jahr. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.
Der Umsatz in der Gastronomie ging im März 2018 real um 2,5 % und nominal um 0,4 % gegenüber dem März 2017 zurück. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real um 5,9 % und nominal um 4,6 % unter dem Wert des Vorjahresmonats. Von Januar bis März 2018 setzte das Gastgewerbe real 0,6 % weniger und nominal 1,6 % mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Kalender- und saisonbereinigt (Verfahren Census X-12-ARIMA) fiel der Umsatz im März 2018 im Vergleich zum Februar 2018 real um 0,8 % und nominal um 0,7 %.
