Gastgewerbeumsatz
Die Zahlen im Gastgewerbe legen leicht zu.
Ein leichtes Plus im Monatsvergleich zum Vorjahr: Das Gastgewerbe in Deutschland setzt laut Statistischem Bundesamt (Destatis) im September real (preisbereinigt) 0,8 Prozent (nominal, nicht preisbereinigt: 3,0 %) mehr um.
Der Umsatz in der Gastronomie stieg im September 2018 real um 0,9 Prozent (nominal: 2,9 %) gegenüber dem September 2017. Ein Minus wiesen dabei die Caterer und sonstige Verpflegungsdienstleistungen aus. Sie lagen um real 1,3 Prozent unter dem Wert des Vorjahresmonats (nominal +0,2 %). Kalender- und saisonbereinigt stieg der Umsatz im September 2018 im Vergleich zum August 2018 real um 0,8 Prozent (nominal: 1,1 %).
Die Destatis-Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150.000 Euro pro Jahr. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.
September 2018 vs. September 2017 in Prozent
| real | nominal | |
| Gastgewerbe insgesamt | 0,8 | 3,0 |
| davon: | ||
| Beherbergung | 0,6 | 3,2 |
| Gastronomie | 0,9 | 2,9 |
| darunter: | ||
| Caterer und sonstige Verpflegungsdienstleistungen | -1,3 | 0,2 |
