Gastgewerbeumsatz Mai 2019

Leichtes Plus im Mai


Im Vergleich zum April waren die Gastgewerbeumsätze im Mai wieder erfreulicher.
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Im Vergleich zum April waren die Gastgewerbeumsätze im Mai wieder erfreulicher.

Die Umsätze im Gastgewerbe stiegen im Mai 2019 im Vergleich zum Vorjahr preisbereinigt um 0,5 Prozent an. Dies ermittelte das Statistischen Bundesamtes (Destatis). Nicht preisbereinigt (nominal) lag das Wachstum sogar bei 3,4 Prozent.

Das Beherbergungsgeschäft lief im Mai deutlich besser als die Gastronomie. In das Umsatzwachstum von real 3,1 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat flossen laut Destatis allerdings auch noch die Leistungsentgelte der Reiseveranstalter für die Osterurlaube im April ein.

Der Umsatz in der Gastronomie fiel im Mai 2019 real um 1,2 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Das Segment der Cateringunternehmen vermeldete dagegen ein deutliches Plus. Stolze 8,1 Prozent, nominal sogar 11 Prozent.

Gastgewerbeumsatz Mai 2019 vs. Mai 2018
real nominal
Gastgewerbe insgesamt 0,5 3,4
davon:
Beherbergung 3,1 6,5
Gastronomie -1,2 1,6
darunter:
Caterer und sonstige Ver-
pflegungsdienstleistungen
8,1 11,0
Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung)


Methodische Hinweise

Die Destatis-Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150.000 Euro pro Jahr. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.

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