Gastronomie genießt in den Globus Warenhäusern traditionell einen hohen Stellenwert. Im neu eröffneten Globus Eschborn steht diese mit 1000 qm F&b Fläche noch stärker im Fokus. Christof Judenmann, Geschäftsleiter am Globus-Standort Eschborn, erläutert gegenüber FOOD SERVICE die Besonderheiten des Konzepts.
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