+ Guide Michelin Deutschland

Drei Sterne aus dem Stand

Jan Hartwig ist der große Gewinner der Sternevergabe.
IMAGO / Tinkeres
Jan Hartwig ist der große Gewinner der Sternevergabe.

Das gab es noch nie: Erstmals hat es in Deutschland ein Restaurant von null auf drei Sterne geschafft.

Im neuen Guide Michelin 2023 gibt es wieder einen neuen Sternerekord in Deutschland. Außergewöhnlich ist, dass Küchenchef Jan Hartwig

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