Hard Seltzer
Hard Seltzer
Das alkoholische Erfrischungsgetränk Hard Seltzer ist in den USA auf dem Vormarsch. Auch in Deutschland soll der Hype nun ins Rollen gebracht werden. (Symbolfoto)
Der Hype um das Trendgetränk "Hard Seltzer" ist den USA ungebrochen. Laut Washington Post wurden in den USA allein im vergangenen Jahr mehr als 4,5 Mrd. Dollar mit dem alkoholhaltigen Erfrischungsgetränk umgesetzt. Auch in Deutschland soll der Hype nun angefacht werden. Welche Rolle kann das Getränk in der Gastronomie spielen?
Hard Seltzer besteht in der Hauptsache aus Mineralwasser, Fruchtgeschmack und Alkohol, der durch die Fermentation von Dextrose erzeugt wird. Die Gesch
Diesen FS+ Artikel gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren.
Die Registrierung beinhaltet die kostenlosen foodservice Newsletter.
Sie sind bereits registriert? Hier anmelden
Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.
