Köche für Olympia

In zwei Jahren lädt der Verband der Köche Deutschlands (VKD) wieder das Who is who der weltweiten Koch-Community zur IKA/Olympiade der Köche ein. Vom 2. bis 7. Februar 2024 öffnet die Messe Stuttgart ihre Tore für das Kochevent der Extraklasse auf der Intergastra mit Zehntausenden Messegästen, Fans und natürlich Teilnehmern aus aller Welt.

"Hier trifft olympischer Geist auf kulinarische Highlights", sagt VKD-Präsident Daniel Schade. "Als Ausrichter der Veranstaltung gibt der VKD Talenten eine Bühne und die Gelegenheit, ihr Potenzial zu zeigen. Die Teilnehmenden schaffen immer wieder Trends auf den Tellern und die Atmosphäre des Kochspektakels bleibt Teams wie Gästen noch lange in Erinnerung." Wie erstmals im Jahr 2020 findet auch die 26. Auflage der IKA parallel zur Fachmesse Intergastra statt. Den olympischen Wettbewerb in den gläsernen Küchen und die Gänsehautmomente des Wettstreits können Zuschauer per IKA TV verfolgen – live und weltweit.

Um schon jetzt auf das "Once in a Lifetime"-Event einzustimmen, wurde auf dem offiziellen Youtube-Kanal der IKA ein neuer Clip veröffentlicht. Hier geht’s zum Video.

Die IKA/Olympiade der Köche, die älteste und größte internationale Kochkunstausstellung, fand 2020 erstmals im Rahmen der Intergastra in Stuttgart statt. Rund 1800 Köchinnen, Köche und Patissiers aus 67 Nationen traten gegeneinander an und zeigten ihre Kochkreationen. Im fairen Wettstreit entstehen dabei seit 100 Jahren neue kulinarische Trends. Der Verband der Köche Deutschlands veranstaltet den internationalen Kochwettbewerb der Extraklasse 2024 bereits in seiner 26. Auflage.

Vom 2. bis 7. Februar 2024 findet die nächste IKA/Olympiade der Köche in Stuttgart statt.