"Das Ziel heißt, in Ehren zu überleben"

Restaurant

Der in Meerbusch bei Düsseldorf ansässige Sternekoch Anthony Sarpong spricht über sein Leben und Arbeiten im Corona-Lockdown. Der 38-Jährige hat viel zu tun: Er kümmert sich um seine Restaurants, ist kulinarischer Botschafter der Gesellschaft für Prävention, schreibt an einem Buch, und er hat einen Charity-Verein gegründet.