+ Interview

"Es geht langsam wieder aufwärts"

Stefan Lehmann: "Jetzt kommen leider die Sommerferien."
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Stefan Lehmann: "Jetzt kommen leider die Sommerferien."

Die Kita- und Schulverpflegung gehört zu den von der Pandemie am stärksten betroffenen Märkten. Wir sprachen mit Stefan Lehmann, Geschäftsführer Lehmanns Gastronomie, Bonn, über die Folgen.

Die Kita- und Schulverpflegung gehört zu den von der Pandemie am stärksten betroffenen Märkten. Wir sprachen mit Stefan Lehma

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