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    Inhaltsverzeichniss
    1.1
    Groß im Kommen ist bei Janny‘s das Thema veganes Eis.
    2.
    Expansion in die neuen Bundesländer
    2.1
    Janny's Fakten
    3.
    Produktion in Uelzen
    3.1
    40 Jahre Janny's Eis
    4.
    107 Shops zwischen Glücksburg und Alzenau
    4.1
    Zitat von Markus Elberg, Geschäftsführer Janny's Eis
    5.
    Neue Konzepte
    5.1
    Waffeleis
    5.2
    Grafik Janny's Eis
    6.
    Veganes Eis
    6.1
    Tüteneis
    7.
    Erfolgsfaktor Franchisesystem
    8.
    Drinks kommen auf die Karte
    8.1
    Produkte und Gäste

    40 Jahre Eiskompetenz

    1982 als Eisdiele gestartet, erfand sich das größte deutsche Eis-Franchise Janny’s Eis immer wieder neu.

    Text: Emmelie Öden
    Das norddeutsche Franchise Janny's Eis feiert 40-jähriges Bestehen
    © Janny's Eis

    1982 als norddeutscher Pionier der Eisdiele gestartet, musste sich Janny’s Eis immer wieder neu erfinden. Seit 40 Jahren hält das größte deutsche Eis-Franchise die Stellung. Wir sprachen mit Markus Elberg über Meilensteine und Rezepte für die Zukunft.

    Mehr im E-Paper Dieser Artikel erschien zunächst in der Oktober-Ausgabe der foodservice. Jetzt im E-Pape

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