+ Kaiserschote Feinkost Catering

Eventcaterer forciert Nachhaltigkeit

Forciert das klimaneutrale Catering: André Karpinski, Gründer und Chef von Kaiserschote in Köln.
Kaiserschote
Forciert das klimaneutrale Catering: André Karpinski, Gründer und Chef von Kaiserschote in Köln.

Der Kölner Eventcaterer Kaiserschote will das Thema Nachhaltigkeit in diesem Jahr vorantreiben und hat dafür ein umfangreiches grünes Maßnahmenpaket geschnürt, um den CO2-Fußabdruck so gering wie möglich zu halten.

Hackfleisch beispielsweise wird künftig aus dem Angebot verbannt. "Kein Hack ist künftig kein Schnack, denn demnächst werden alle

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