Das Berliner Start-up Lanch verfährt nach dem Ghost-Kitchen-Prinzip und setzt auf die Marketing- und Community-Power von Influencern und Musikern. Zunächst starten die beiden bekannten deutschen Twitch-Streamer und Influencer Jens "Knossi" Knossalla und Maximilian "Trymacs" Stemmler mit ihrer virtuelle Pizza-Restaurantkette "Happy Slice" an 70 Standorten. Weitere große Namen stehen für eine Kooperation in den Startlöchern.
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