Lehmanns Gastronomie / Schulstart

"Keine zweite Welle, bitte!"

Stefan Lehmann freut sich, dass seine Mitarbeiter wieder für Schüler und Kitakinder kochen dürfen.
Lehmanns
Stefan Lehmann freut sich, dass seine Mitarbeiter wieder für Schüler und Kitakinder kochen dürfen.

Der Caterer Lehmanns Gastronomie versorgt in und um Bonn Alt und Jung mit Mittagessen. Über 150 Schulen und Kitas setzen auf die DGE-zertifizierten Mahlzeiten. Seit Ende März blieben Corona-bedingt in Schulen und Kitas die Küchen kalt. Nun soll die Zwangspause endlich ein Ende haben. FOOD SERVICE sprach mit Geschäftsführer Stefan Lehmann über die Startbedingungen unter Corona-Einfluss.

Herr Lehmann,

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