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So funktioniert Mehrweg bei den Lieferplattformen

Die Integration der Mehrwegsysteme bei den Lieferdiensten.
IMAGO / Hanno Bode / Jochen Tack / Stefan Zeitz
Die Integration der Mehrwegsysteme bei den Lieferdiensten.

Seit Jahresbeginn müssen Gastronomen auch bei Lieferessen eine Mehrweg-Alternative zu Einwegkunststoff-Verpackungen anbieten. Da immer mehr Bestellungen über die Plattformen Lieferando, Uber Eats oder Wolt erfolgen, haben wir dort nachgefragt: Wie sieht es mit der Umsetzung aus? Wie laufen Bestellung, Lieferung und Rücknahme? Und wie stehen die Plattformen generell zu Mehrweg? Die Antworten.

Seit Jahresbeginn müssen Gastronomen auch bei Lieferessen eine Mehrweg-Alternative zu Einwegkunststoff-Verpackungen anbieten. Da immer mehr B

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