+ Marktforschung

Europas Gastronomie-Märkte kommen zurück

Jochen Pinsker, Senior Vice President of European Foodservice bei der npdgroup.
Dehoga / Thomas Fedra
Jochen Pinsker, Senior Vice President of European Foodservice bei der npdgroup.

2023 soll endlich das Vor-Corona-Niveau erreicht werden. Das prognostiziert die npdgroup für fünf große europäische Ländermärkte.

Im November 2022 stiegen die Foodservice-Verbraucherausgaben in Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien und dem Vereinigten Königreich (Big 5)

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